ASASP-ARROS
  • Fromage
  • Produits laitiers
  • Salaisons
Ferme du Payssas - Olivier MAURIN
A cinq minutes d'Oloron Sainte-Marie, la ferme d'Olivier est spécialisée dans l'élevage de brebis et porcs gascons. Boutique et visite à la ferme. Les brebis estivent en vallée d'Aspe et les fromages sont fabriqués de manière traditionnelle (le pressage se fait encore à l'aiguille). Ils sont affinés à la ferme selon la méthode béarnaise. Les porcs noirs sont élevés en plein air sous nos châtaignerais et chênaies nourris également au petit lait et aux céréales produits directement sur la ferme.
Accueil chaleureux, grand choix de produits fermiers :
salaisons, charcuterie de porcs gascons, fromage de brebis, greuilh, agneau de lait des Pyrénées, plats cuisinés et viande fraîche pour vos grillades.
Ouverture Lundi au samedi : 9h30-12h30 / 14h30 -18h30. Visite de la ferme sur RDV.
Tarifs Modes de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Détails sur l'activité Conditions de visite Visite libre, Visite guidée uniquement sur rendez-vous Langues de visite Français, Espagnol
Groupes Groupes acceptés
Minimum : 5 - Maximum : 10
Parking autocars
Situation
Localisation
  • A la campagne
Venir Depuis Arros, se rendre à l'église puis suivre les panneaux. Depuis Gurmençon, à la sortie du village, prendre la direction d'Agnos. Coordonnées GPS Latitude : 43.149
Longitude : -0.609292
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