BANCA
- Fromage
Ferme Ohako
Installés en zone montagne, à 500 m d’altitude, 3 associés, producteurs de fromage fermier, gèrent cette belle exploitation de 200 brebis mères et 25 vaches blondes d’Aquitaine. Tout ce petit monde part en transhumance l’été. Les brebis vont à la montagne vers le 15 juillet et redescendent fin octobre. L’agnelage débute fin octobre. Les premiers agneaux vont partir vers la mi-décembre. Là, commencent la traite et la transformation fromagère pour se terminer vers le 10 juillet. Tout jusqu’à l’affinage, se passe sur l’exploitation.
Détails sur l'activité
Visite pour les groupes de 4 personnes minimum Conditions de visite
Visite libre, Visite guidée uniquement sur rendez-vous Langues de visite
Français
Situation
Accès
Longitude : -1.36973
- Aéroport/aérodrome - Biarritz-Anglet-Bayonne : 60km
- Gare ferroviaire - Saint Jean Pied de Port : 20km
- Route (nationale/départ.) - D948 : km
- En montagne
Longitude : -1.36973
Hébergements à proximité
BANCA
BANCA
BANCA
Mesdames Solange et Christelle LATASA "Bordaberria"
Le gîte Bordaberria est une ancienne borde (bergerie) de montagne, entièrement remise…
RéserverMonsieur Daniel SORHONDO "Otxarapeya Etage"
Vous êtes à 12 km de St Etienne de Baïgorry et ses…
RéserverMadame Solange ITHURRERIA "Puttico"
Joli gîte aménagé dans une ancienne maison entièrement rénovée, à 800 m…
Réserver
Agenda
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY
LASSE
IROULEGUY
Euskal Trail
26/05De 9h à 21h : accueil des participants salle plaza Xoko à…
En savoir plusExposition ferme Ametzalde
du 24/04 au 31/05Une ferme, à Lasse. Plus précisément la grange de la ferme Ametzalde.…
En savoir plusVisite du vignoble Irouléguy en voiture éléctrique
du 1/04 au 31/10Sur réservation. Visite et dégustation (foie gras, spécialités basques et vins d'Irouléguy).…
En savoir plus