Pé Descaous est le fromage fermier de qualité produit dans la pure tradition béarnaise. Il est fabriqué par les bergers transhumants dans la zone fréquentée par les derniers ours bruns pyrénéens autochtones.…
Nous considérons que chacun de nos fromages a une âme et veillons à l'expression de leurs saveurs. Nous choisissons les meilleures conditions d'épanouissement pour qu'ils développent une harmonie de goûts qui fait…
Installée sur les hauteurs de Bedous, j'élève un troupeau de brebis à viande que je commercialise sur commande. Je cultive également des fruits que je transforme en confiture, sirop, pâtes de fruits...…
