Nous vous proposons une balade gourmande en montagne auprès de bergers fromagers transhumants. Gilles s’est installé comme « berger sans terre » en 2001, avec des brebis Manech Tête Noire. Lydia l’a…
A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie et Jean Beñat, 4ème…