Au coeur de la montagne basque, dans la vallée des Aldudes, la fromagerie a été fondée en 1993 sous l’impulsion de bergers de la commune regroupés en association pour faire face à…
A Urepel, dans la vallée des Aldudes, Mizu et Céline travaillent à la ferme familiale. Ils élèvent des brebis Manex têtes noires et têtes rousses, des vaches Pirenaika , des porcs basques…
