LOURDIOS-ICHERE
- Fromage
GAEC Lassalle
Berger fromager transhumants depuis plusieurs générations en Vallée d'Aspe, Pyrénées Béarnaises sur la commune de Lourdios-Ichère, l'exploitation de la famille Lassalle est une étape de la Route des Fromages Ossau-Iraty.
De juin à septembre venez découvrir notre vie en estive à la cabane de Saoudarie située au dessus de Lourdios, cabane qui abritait déjà nos aïeux dans des conditions moins favorables. Nous vous montrerons comment nous vivons en étroite intimité avec notre troupeau et la nature environnante qui donne à notre fromage le goût luxuriant des herbes et fleurs d'estives.
De juin à septembre venez découvrir notre vie en estive à la cabane de Saoudarie située au dessus de Lourdios, cabane qui abritait déjà nos aïeux dans des conditions moins favorables. Nous vous montrerons comment nous vivons en étroite intimité avec notre troupeau et la nature environnante qui donne à notre fromage le goût luxuriant des herbes et fleurs d'estives.
Ouverture
Mardi au dimanche : 9h-12h ou sur rdv. Fermeture annuelle la dernière semaine d'août.
Tarifs
Modes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Détails sur l'activité
Conditions de visite
Visite libre, Visite guidée uniquement sur rendez-vous Langues de visite
Français
Situation
Accès
Longitude : -0.675678
- Aéroport/aérodrome - Pau-Pyrénées : 70km
- Autoroute - A 64 : 70km
- Gare ferroviaire - Oloron Sainte Marie : 20km
- Route (nationale/départ.) - RN 134 : 10km
Longitude : -0.675678
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