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Fromagerie Agour d’Irati – Iratiko Agour Gasnategia
Près de Saint Jean Pied de Port, au cœur du site naturel exceptionnel de la foret d'Iraty, notre fromagerie vous accueille le temps d'une visite gourmande et instructive autour des secrets fromagers du Pays Basque. Cette fromagerie a pour objectif de valoriser la production des bergers de la vallée et d'assurer la pérennité des générations futures. C'est un modèle en matière de respect de l’environnement (matériaux recyclables, optimisation énergétique, intégration paysagère…) Le site a été spécialement aménagé pour la visite. Le couloir doté de grandes baies vitrées panoramiques sur l’outil de production traverse l’ensemble de la fruitière et permet de suivre le cycle de fabrication des fromages. Des vidéos en basque et en français rythment la découverte. La visite s'achève par la dégustation des produits de la maison Agour. Chacun est ensuite libre de pénétrer dans la cave d'affinage.
Ouverture Du mercredi au dimanche, de 11h à 17h, fermé le lundi et le mardi
Tarifs
Tarif Min Max Complément
Gratuit - - Gratuit pour les individuels - visite libre et dégustation
Modes de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Détails sur l'activité Individuels: visite libre audio guidée avec dégustation : 30 min.
Visite en autonomie équipée de vidéos explicatives que le visiteur déclenche à son rythme. La fabrication du fromage de A à Z, expliquée par son maître fromager.
Groupes sur RDV : visite gu Conditions de visite Visite libre Langues de visite Français, Anglais, Basque, Espagnol
Groupes Groupes acceptés
Minimum : 15 - Maximum : 50
Parking autocars
Situation
Accès
  • Gare ferroviaire - Saint Jean pied de Port : 25km
  • Autoroute - Bayonne - A63 : 75km
  • Autoroute - Salies de Béarn - A64 : 75km
  • Aéroport/aérodrome - Biarritz Parme : 80km
Localisation
  • En montagne
  • Isolé
Venir Depuis l'A63 sortie n° 5 Bayonne Sud, suivre Cambo les Bains, St Jean Pied de Port (D 932 et D 918) et St Jean le Vieux. Direction la Forêt d'Iraty. la fromagerie se situe 5 kms après Mendive. Depuis l'A64, sortie n° 7 Salies de Béarn-Saint Jean Pied de Port. Suivre Saint Jean le Vieux. Coordonnées GPS Latitude : 43.095
Longitude : -1.10962
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