SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY
  • Conserverie
  • Fromage
Fromage Tambourin
A Saint-Etienne-de-Baïgorry,c'est à la ferme Enautenea que vit la famille Tambourin.
Au pied du Mont Jara et au coeur du vignoble d'Irouleguy, La maison d'habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le 18ème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l'herbe et à l'élevage d'ovins lait.
Noëlie, Jean-François, Michel et Guillaume Tambourin se sont orientés vers l'élevage de brebis manech tête rousse et la fabrication du fromage Ossau-Iraty au lait cru.
En plus des fromages, nous produisons des conserves maison.
Dégustation et vente de Fromage Ossau Iraty et conserves maison. Possibilité d'assister à la traite à 17:30 de décembre à fin juin sans RDV.
Visite d'exploitation le vendredi à 10h30 en juillet et aout, sur rdv le reste de l'année.
Ouverture Ouvert toute l'année
Tarifs
Tarif Min Max Complément
Tarif de groupe 2,50 € 2,50 € -
Modes de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Détails sur l'activité Groupes : visite avec dégustation de plusieurs fromages sur RDV : 2,50€/pers.
Individuels : en juillet et août : visite gratuite avec dégustation de plusieurs fromages le vendredi à 10h30. De décembre à juillet : possibilité d'assister à la traite le soir à 18h.
Durée visite : de 20 à 60 min.

Se renseigner directement par téléphone. Conditions de visite Visite guidée Langues de visite Français, Basque, Espagnol
Groupes Groupes acceptés
Minimum : 5 - Maximum : 50
Parking autocars
Tourisme d'affaire
Salle de réunion
Salle Surface Hauteur sous plafond Capacité maximum Configuration en U Configuration en théâtre Configuration en banquet (tables rondes) Configuration en cocktail Configuration en classe (école) Cloisons modulables Eclairage naturel Possibilité d'obscurcir la salle Auditorium Vestiaires à proximité Toilettes à proximité
Salle réunion
Situation
Accès
  • Gare ferroviaire - Saint Jean Pied de Port : 11km
  • Autoroute - Bayonne - A63 : 50km
  • Autoroute - Salies de Béarn - A64 : 60km
  • Aéroport/aérodrome - Biarritz Parme : 60km
Localisation
  • A la campagne
Venir A l'entrée de la commune au quartier Eyheralde, prendre à gauche vers la pisciculture après le second ralentisseur ou passer devant la Cave d'Irouleguy et à 300m, prendre à gauche puis suivre les panneaux. Coordonnées GPS Latitude : 43.1919
Longitude : -1.33056
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