SALIES-DE-BEARN
  • Épice
Le sel de Salies-de-Béarn
Le sel gemme de Salies-de-Béarn, labellisé IGP depuis 2016, est exploité depuis des millions d'années. Aujourd'hui, très prisé par les grands chefs, il est aussi le seul sel pouvant être utilisé par les salaisonniers afin d'obtenir l'IGP Jambon de Bayonne. Vendu en petit conditionnement, il sait également se faire une place sur la table des fins gourmets.
L'extraction actuelle de ce sel vous est expliquée depuis un belvédère surplombant le centre d'exploitation des Salines de Salies-de-Béarn. Un pôle muséographique attenant vous contera, quant à lui, l'histoire millénaire de ce sel et de sa production à travers une visite interactive.
L'été, des ateliers et des visites guidées de la production vous sont proposés.
Tarifs Modes de paiement
  • Cartes de paiement
Détails sur l'activité Accès libre au belvédère d'observation. Pôle Muséographique : visites audio-guidées avec dégustation. Conditions de visite Visite libre Langue(s) de l'audioguide Français, Anglais, Espagnol
Groupes Groupes acceptés
Minimum : 10 - Maximum : 50
Parking autocars
Situation
Localisation
  • Périphérie de la ville
Coordonnées GPS Latitude : 43.4726
Longitude : -0.932187
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