Gan - Coteau de Bastarrous

Cette belle randonnée d'environ 2h permet de prendre un peu de hauteur sur les coteaux du Jurançon et vous offre le meilleur du Béarn en termes de variété de paysages : on passe tour à tour par les vignes, la forêt, ainsi que par des chemins de campagne… Cette balade, toujours sur fond de Pyrénées, vous fera découvrir de superbes panoramas, la jolie bastide gantoise ainsi que le lac de la Teulère et son site fossilifère.

Le site naturel fossilifère de Gan est un lieu unique de grande valeur géologique et écologique. A la suite de la cessation d'activité de l'ancienne tuilerie de Gan, en 1975, la fosse d'extraction de marne s'est peu à peu remplie pour former un étang. Au fil des ans, la nature a investi les lieux et ce site abrite aujourd'hui une biodiversité importante. Les zones aquatiques, la végétation des rives, les boisements, les prairies, sont autant de milieux naturels.

La porte Nord dite "porte de la prison" est le seul vestige de l'enceinte originelle. Elle fut construite en 1371 au frais de Gaston III Fébus. Au-dessus de l'arc en ogive, on aperçoit les traces de deux blasons qui ont été détruits. Sur celui de droite, on devine les vaches béarnaises de l'écu de Béarn. Cette porte constituait l'entrée nord de la ville en venant de Pau. Elle a été inscrite à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques. Gan est la seule bastide du département à avoir conservé une porte.

La maison d'Andoins dite "Jeanne d'Albret" fut construite en 1593 par le marchand Guillaume d'Andoins. Elle présente une tour abritant un escalier en vis en pierre, comme les deux autres belles demeures de Gan (Marca et Arrac). La date de 1593 est également gravée à l'intérieur de la maison, sur le manteau de la cheminée. Corisande d'Andoins, dont la rue adjacente porte le nom, maîtresse d'Henri IV, n'avait aucun lien de parenté avec les Andoins de Gan. Née et décédée à Hagetmau, elle n'est jamais venue à Gan. Début 20è, les premières cartes postales de Gan la nomment "Maison Jeanne d'Albret"... Elle est pourtant décédée en 1572, bien avant la construction de cette demeure !

Toute l’année, la Cave vous offre la possibilité de découvrir et visiter gratuitement ses installations (pressoirs, chai semi-enterré, mosaïques gallo-romaines, centre d’embouteillage…), de déguster ses vins et de profiter d’un moment d’évasion à la portée de tous. En famille, entre amis ou en groupe, la Cave de Gan-Jurançon est une étape obligée pour les amateurs de vin et de gastronomie.