BAYONNE
  • Bistrot / bar à vin
  • Cuisine traditionnelle
Brasserie Basa
Chez Basa, votre brasserie à Bayonne, le menu est audacieux et à la bougeotte !
Élaboré au rythme des produits de saison et selon les humeurs de Fabian, la carte est consciencieuse et se manifeste dans toute sa plénitude et sa vérité.
Notre crédo : une carte kilométrée pour un plaisir sans borne !
Le chef, Fabian Feldmann, toujours très scrupuleux sur la qualité des produits, fréquente assidûment le carré des petits producteurs du Pays-Basque : 95 % de produits sont sourcés dans un rayon de 150 km, et 85 %des produits que nous travaillons sont issus d’agriculture biologique.
  • Type : Restaurant
  • Nombre de couverts : 60
  • Nombre de couverts en extérieur : 30
  • Nombre de salles : 2
Ouverture Ouvert toute l'année du lundi au dimanche midi inclus de 12h à 14h30 puis de 19h à 22h.
Fermé le dimanche soir.

Tarifs
Tarif Min Max Complément
A la carte 20,00 € 26,00 € -
Modes de paiement
  • Cartes de paiement
  • Espèces
  • Ticket Restaurant
Situation
Localisation
  • En centre-ville
Coordonnées GPS Latitude : 43.4902
Longitude : -1.47644
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