Les Baigneuses

BIARRITZ

Nom du Chef : Tagliarino Andréa

Les Baigneuses de Biarritz c'est le choix, le goût, la qualité et l’authenticité d'une cuisine gourmande et composée à partir des meilleurs produits frais de saison.
Au déjeuner ou au dîner, les suggestions du Chef sauront régaler vos papilles, tous les jours de l’année.
Les Baigneuses de Biarritz s’articule autour deux zones de restaurant, un bar intérieur et son salon "lounge" au décor résolument tendance, tandis qu’une vaste terrasse panoramique permet de se restaurer tout en profitant pleinement de la vue exceptionnelle sur l’océan: Fenêtre idyllique sur l’océan, le rooftop.
« Ici, on épluche, on émince, on émulsionne, on taille nos légumes, on poche, on déglace, on blanchit, on saisit, on poêle, on vide nos poissons, on écaille, on dresse… Bref, ici on cuisine. » - Andréa Tagliarino, Chef du restaurant des Baigneuses de Biarritz.

• Type : Restaurant
• Nombre de couverts : 150
• Nombre de couverts en extérieur : 120
• Nombre de salles : 2

Tarifs

Tarif	Min	Max	Complément
A la carte	25,00 €	28,00 €	-

Modes de paiement

• Cartes de paiement
• Chèques Vacances
• Espèces
• N’accepte pas les chèques
• Ticket Restaurant

Tourisme d'affaire Cosy, branché, chaleureux, voici les adjectifs pour définir ce lieu situé en centre-ville, dominant l'océan, dont les terrasses offrent une belle vue sur la plage du Port Vieux.
Une cuisine bistronomique au gré des marchés et composée de produits de saison.
Capacité :
130 personnes en intérieur ou extérieur au format cocktails ou assis
Groupe à partir de 30 personnes (sauf juillet et août)
Tarif à partir de 40€
Toute demande peut être étudié et traité selon la saison ( privatisation, cocktail dinatoire, repas assis, cocktail déjeunatoire).

Situation Localisation

• Au bord de la mer
• En bord de plage
• En centre-ville
• En ville

Coordonnées GPS Latitude : 43.4823
Longitude : -1.56662