BIARRITZ
- Restaurant gastronomique
- Cuisine gastronomique
L'Impertinent
Nom du Chef : Fabian Feldmann
Formé par les plus grands (Michel Trama, les frères Raimbault et Pierre Gagnaire entre autres) Fabian Feldmann n'en est pas à son coup d'essai. Avant de rejoindre la côte basque d'où est originaire son épouse, il officiait à Nuremberg et détenait depuis 6 ans une étoile au Guide Rouge.Amoureux des produits et perfectionniste, il propose une cuisine de cœur, éthique et moderne où les produits de région s'ouvrent aux saveurs du monde. 1 étoile au Guide Michelin.
Le restaurant l'impertinent à Biarritz vous accueille dans un cadre intimiste et cosy pour de purs moments de plaisirs culinaires, porté par un service attentif et décontracté.
Peu de tables pour conserver l'intimité de l'endroit, nappes blanches et décor épuré avec des tableaux originaux d'Artistes ornant les murs..
.. Puis les sculptures de Sarah Feldmann, disposées ça et là...
- Type : Restaurant
- Nombre de couverts : 30
- Nombre de couverts en extérieur : 12
- Nombre de salles : 1
Ouverture
Tous les jours sauf dimanche et lundi de 19h30 à 23h00
Tarifs
Modes de paiement
Tarif | Min | Max | Complément |
---|---|---|---|
Menu adulte | 98,00 € | 169,00 € | - |
- Cartes de paiement
- Espèces
Situation
Localisation
Longitude : -1.55033
- En centre-ville
Longitude : -1.55033
Hébergements à proximité
BIARRITZ
BIARRITZ
BIARRITZ

Grand Tonic Hôtel
En centre-ville de la station balnéaire de Biarritz, le Grand Tonic Hôtel…
Réserver
Dominique Laulhe
T1 ** de 27m² en parfait état dans résidence calme, proche du…
Réserver
Christophe Guérin
Ce studio *** , classé par le service de l'inspection hôtelière de…
Réserver
Agenda
BAYONNE
BAYONNE
Gratuit
BAYONNE

Noël à Bayonne
7/12À compter du 1 décembre, les incontournables de Noël sont à Bayonne.…
En savoir plus
Pause patrimoine: Bayonne à la carte Acte II
7/12Il y a la ville que l'on parcourt en marchant. Mais il…
En savoir plus
Visite guidée: Découvrir Bayonne
7/12Ce parcours vous donne les clés pour comprendre l'histoire de Bayonne et…
En savoir plus