BIARRITZ
  • Restaurant gastronomique
  • Cuisine gastronomique
  • Restaurant traditionnel
L'Entre deux

Nom du Chef : Rémy Escale

L'Entre Deux, c'est l'histoire de deux amis d'enfance aux destins professionnels différents. C'est la rencontre de deux caractères affirmés. L'Entre Deux est un projet né de deux types de compétences : Rémy chef de cuisine étoilé et Jean cadre dans l'industrie. Tous deux réalisent en 2016 leur rêve d'adolescents : ouvrir ensemble un établissement qui leur ressemble et qui véhicule des valeurs chères à leurs yeux.
Convivialité et audace
LA CARTE EST RÉALISÉE À BASE DE PRODUITS FRAIS ET DE SAISON PROVENANT DE PRODUCTEURS DE QUALITÉ.
  • Type : Restaurant
  • Nombre de couverts : 35
  • Nombre de salles : 1
Ouverture DEJEUNER & DINER
12h15 - 13h45 & 19H30 - 22H
Fermé dimanche et lundi
Tarifs
Tarif Min Max Complément
Menu adulte 25,00 € 60,00 € -
Modes de paiement
  • Cartes de paiement
  • Espèces
  • N’accepte pas les chèques
Situation
Localisation
  • En centre-ville
Coordonnées GPS Latitude : 43.4806
Longitude : -1.55859
Hébergements à proximité
Agenda