LARRAU
  • Cuisine gastronomique
  • Restaurant traditionnel
Restaurant Etchemaïté

Nom du Chef : Pierre ETCHEMAÏTE

Etchemaïté, plus qu'un nom, c'est une empreinte qui a marqué depuis trois générations cette maison authentique du Pays-Basque. C'est à Larrau, au pied du Pic d'Orhy, que nous perpétuons cette tradition d'accueil et de qualité qui a fait la réputation de la maison. Pierre Etchemaïté et son équipe vous feront découvrir une cuisine gourmande qui met en valeur la richesse des produits du terroir.
Spécialités : la soupe paysanne, la poêlée de ris d'agneau aux cèpes, salade de choux caramélisés aux lardons,le fromage de brebis fabriqué en estive et sa confiture de fruits rouges.
  • Type : Hôtel restaurant
  • Nombre de couverts : 70
  • Nombre de salles : 2
Ouverture Ouvert de la mi-février à la fin de l'année de 12h à 14h et de 19h30 à 21h.
Fermé les lundi et mardi.
Tarifs
Tarif Min Max Complément
Menu enfant 12,00 € - Menu enfant
Menu adulte 24,00 € - Menu adulte
Menu adulte 28,00 € - Menu terroir - adulte
Menu adulte 36,00 € - Menu découverte - adulte
Menu adulte 48,00 € - Menu dégustation - adulte
Modes de paiement
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
Situation
Accès
  • Route (nationale/départ.) - D26 : 0km
  • Transport en commun - Ligne 11 : 17km
Localisation
  • Dans le village
  • En montagne
Venir De Tardets, prendre la D26. Au rond-point après le village de Licq-Athérey, prendre à droite direction Larrau. L'hôtel-restaurant Etchemaïte est dans le village, sur la droite, en bordure de la D26. Coordonnées GPS Latitude : 43.0189
Longitude : -0.954716
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