LARRAU
- Restaurant gastronomique
- Cuisine gastronomique
- Restaurant traditionnel
Restaurant Etchemaïté
Nom du Chef : Pierre ETCHEMAÏTE
Etchemaïté, plus qu'un nom, c'est une empreinte qui a marqué depuis trois générations cette maison authentique du Pays-Basque. C'est à Larrau, au pied du Pic d'Orhy, que nous perpétuons cette tradition d'accueil et de qualité qui a fait la réputation de la maison. Pierre Etchemaïté et son équipe vous feront découvrir une cuisine gourmande qui met en valeur la richesse des produits du terroir.Spécialités : la soupe paysanne, la poêlée de ris d'agneau aux cèpes, salade de choux caramélisés aux lardons,le fromage de brebis fabriqué en estive et sa confiture de fruits rouges.
- Type : Hôtel restaurant
- Nombre de couverts : 70
- Nombre de salles : 2
Ouverture
Ouvert de la mi-février à la fin de l'année midis et soirs.
Jours de fermeture : lundi et mardi.
Jours de fermeture : lundi et mardi.
Tarifs
Modes de paiement
Tarif | Min | Max | Complément |
---|---|---|---|
Menu enfant | 12,00 € | - | - |
Menu adulte | 24,00 € | - | - |
Menu adulte | 28,00 € | - | Menu terroir |
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
Situation
Accès
Longitude : -0.954716
- Route (nationale/départ.) - D26 : 0km
- Transport en commun - Ligne 11 : 17km
- Dans le village
- En montagne
Longitude : -0.954716
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