SAINT-JUST-IBARRE
- Viandes
- Restaurant gastronomique
- Cuisine gastronomique
Restaurant Briseteia
Nom du Chef : Madame Laure SILVA et Monsieur Mathieu JESER
Briseteia, située dans le bourg de Saint-Just-Ibarre face à l'église et à la mairie, entre Saint-Jean-Pied-de Port et Mauléon-Licharre est une belle surprise. Le village est également situé sur le GR 78, la voie du Piémont des chemins de Compostelle et la présence du restaurant et du bar est une pause bienvenue...Dans la vie comme en cuisine, Laura et Mathieu travaillent en duo. Leur cuisine, à la croisée entre tradition et cuisine contemporaine, fait la part belle aux produits locaux du Pays Basque et du Sud Ouest (vous trouverez sur la carte des informations sur les producteurs). La carte est renouvelée très souvent en fonction de la saison et des produits... Tout y est fait maison, y compris les desserts.- Type : Restaurant
- Nombre de couverts : 50
- Nombre de couverts en extérieur : 20
- Nombre de salles : 1
Tarifs
Modes de paiement
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Ticket Restaurant
- Virement bancaire
Situation
Localisation
Longitude : -1.05611
- Dans le village
Longitude : -1.05611
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