Séjour slow et gourmand en Pays Charnégou

Vous recherchez des vacances au vert dans un petit coin préservé du Pays basque ? A la croisée des Landes, du Béarn et du Pays basque, se trouve le Pays Charnegou : un ensemble de villages typiques nichés dans une campagne verdoyante qui longe le fleuve de l’Adour. A seulement 20 minutes de Bayonne, et pourtant loin de l’effervescence de la côte, prenez le temps de découvrir à vélo les rives ombragées de l’Adour et ses anciens ports fluviaux : Urt, Guiche et Bidache.

Rien de mieux pour séjourner que la maison d’hôtes Slow Life du Pays basque « Slow Toki » qui signifie le « Lieu où l’on prend le temps », en anglo-basque.

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Pendant votre séjour, Lionel et Manu vous accueilleront dans leur ancienne ferme basque du 18^ème entièrement rénovée, qu’ils ont appelée « Slow Toki ». Ici, en plein nature sur les hauteurs de Bidache, les hôtes vous donneront une seule consigne : « prenez votre temps » ! Comment ? En profitant des espaces yoga et créativité mis à disposition, en bouquinant dans le jardin, en découvrant le potager en permaculture ou encore la « Poules House », en savourant le petit-déjeuner qu’ils vous prépareront à base de produits frais, locaux et de saison.

Combinez tourisme et mobilité douce pendant vos vacances : le long de l’Adour, sur le célèbre itinéraire cyclable de la Véloroute V81, enfourchez votre vélo et reliez Bidache à Urt, en passant par Guiche. Vous longerez ces anciens petits ports témoins du commerce fluvial d’antan et les Barthes de l’Adour où vous pourrez discrètement admirer de nombreux oiseaux migrateurs tels que des hérons, aigrettes, cygnes et mêmes cigognes.

A Bidache, offrez-vous un voyage dans le temps au Château de Gramont. Vous découvrirez alors l’histoire de ces majestueuses ruines classées “Monument Historique” à travers six siècles, contée par des guides et raconteurs de pays.

A pied, prenez de la hauteur sur le belvédère de la butte Miremont à Bardos. En haut de ce château d’eau, la vue sur les Pyrénées, la Vallée de l’Adour et l’Océan Atlantique est l’une des plus belles du Pays basque. Baladez-vous également dans le centre historique de La Bastide-Clairence labellisé “Plus Beaux Villages de France” avec son architecture typique basque et ses nombreux ateliers d’artisanat d’art. La visite guidée proposée par l’Office de Tourisme vous permettra de découvrir tous les secrets de cette superbe bastide navarraise du 14ème siècle.

Vous aimez “manger local” ? Au cours de ce séjour vous pourrez déguster et acheter directement chez les producteurs. Faites le plein de bières (avec modération) et découvrez les différentes étapes du brassage à la Brasserie du Pays basque, dégustez les jambons de Bayonne et Ibaiama de la Maison Montauzer, faites-vous plaisir avec les yahourts de la laiterie Bastidarra ou avec les kiwis de Dani !

En vacances avec des enfants, vous pourrez profiter de nombreuses activités qui amuseront autant les petits que les grands : La Base de Pop avec ses toboggans, waterjump et parcours aquatiques sur le lac de Guiche, le waterpark de Sames, la croisière sur l’Adour sur le bateau de Michel, la rencontre avec les ânes de l’Asinerie de Pierretoun…

POUR EN PROFITER DAVANTAGE :

• Chez Slow-Toki, faites des brasses dans la piscine
• Faites une halte à Lahonce et visitez son abbaye
• Découvrez le surprenant point de vue du Bec des Gaves à Sames
• La Base de Pop et le lac de Sames sont ouverts jusqu’à mi-septembre

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